Ahojte,
dnes tu pre Vás mám recept. Možno viete a možno nie, ale moja
mamina mala narodeniny. Ja som jej aj pred rokom piekla tortu a rozhodla som,
že jej ju upečiem aj tento rok. Prečo? No pretože ona nám vždy na narodeniny
piekla torty a jej tortu neupečie nikto? Áno, jej mama (moja babka)
jej tortu upiekla ale to nebolo to pravé, keďže sa o jednu tortu delila so
svojou sestrou. Tak preto som jej aj tohto roku upiekla tortu. Asi mesiac som
hľadala nejaké inšpirácie a recepty na torty. Nechcela som len nejakú obyčajnú.
Aj minulého roku som experimentovala.
Na Instagrame som
narážala na takzvané torty s prekvapením. To sú vlastne torty, ktoré sú
naplnené cukríkmi. Mne sa to dosť páčilo. Tak som si vybrala, že upečiem tortu
s prekvapením. Dva týždne pred narodeninami som začala hľadať nejaké recepty na
cesto a plnku. Keďže som mala len jednu formu, tak som nemohla upiecť 2
korpusy. Preto som potrebovala nejaký recept, kde sa to cesto dosť nafúkne.
Myslela som si, že som ho našla.Čiže recept na korpus a na krém mám. A zdobenie?
Opäť som sa
nechala inšpirovať Instagramom. Našla som tam pár tort, ktoré boli farebne
zdobené a z vrchu z nich stekala čokoláda. Tak som si povedala, že to bude ono.
Lenže ja nemám stierku, čiže to nedopadlo tak ako malo. A tie
"fliačky" zo šľahačky mali mať úplne iný tvar. Ja som však nedala
šľahačku stuhnúť a takto to dopadlo.
Na niektorých
miestach je vidno, že som sa to snažila zachrániť ale márne. Do vnútra som
vydlabala dieru a naplnila dobrými čokoládovými cukríkmi (boli v akcii).
Rozrezala som ju na 3 časti a naplnila. Ale to všetko nájdete v postupe. Mamine
sa torta páčila. Aj keby sa jej nepáčila tak určite by mi to nepovedala. Ja som
si myslela a dúfala, že bude vyzerať trošku inak ale čo už. Možno na ďalší rok
to vyjde lepšie. A ešte taká
maličkosť..mali sme plnú chladničku a mamina ju nechtiac trochu obtrela o
hrniec, preto je na nejakých miestach trochu zotretá. Tak toto bola taká mala
storka s tortou ale vrhnime sa na recept.