Suzie

Chlieb bez kvasníc

Ahojte,

dnes tu pre Vás mám ďalší recept. Ak niekto áte HIT a ste na tom ako ja, že Vám robia kvasnice zle, ste na správnom mieste. Mne osobne vadí aj pšeničná biela múka, preto všade pchám špaldovú. Tento recept je taktiež veľmi jednoduchý a neobsahuje veľa surovín. Tak poďme na to!

Budete potrebovať:

• 450 g špaldovej múky 
• 1 lyžička soli
• 1/2 lyžičky cukru
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 500 ml bieleho jogurtu (prípadne vody, môžete použiť aj mlieko)
• semienka podľa vlastného výberu

Postup:

1. Vo väčšej miske zmiešame múku, soľ, cukor, sódu bikarbónu a semienka. V strede zmesi si spravíme jamku, do ktorej nalejeme jogurt. Všetko dobre vymiesime. Mala by nám vzniknúť lepivá hmota. Cesto vytvraujeme do tvaru bochníka.
2. Pečieme v zapekacej mise vystlanej papierom na pečenie. Ostrým nožom bochník narežeme a na vrch môžeme semianka pridať taktiež. Pečieme v rúre pri 180 stupňoch približne 1 hodinu.
    To zelené nie je pleseň ale semienka! :D
    Dúfam, že recept vyskúšate, a že Vám bude chutiť. Samozrejme chutí inak ako ten klasický, ale zvyknete si. Určite mi dajte dole v komentároch vedieť ako ste na tom s jedením pečiva.
   
   Nájdete ma tu:

   Ask>> suzieT_blog

   Meil>> suziet.blog@gmail.com

                                                                                                                                                                                                         Suzie